Stanushina

.

Stanushina
suché
2011
alc 12,4%
Stanushina je odrůda odedávna pěstovaná pouze v regionu Tikvesija v Makedonii. Pěstitelé ale během posledních několika desetiletí začali opouštět výrobu Stanushiny kvůli zavedení nových mezinárodních odrůd jako jsou Merlot nebo Cabernet Sauvignon, čímž hrozilo definitivní vymizení této zajímavé odrůdy . Vinařství Popova Kula má v úmyslu znovu obnovit popularitu této prastaré odrůdy a momentálně je jejím jediným pěstitelem na světě. Hrozny Stanushina pocházejí z vinic v nadmořské výšce kolem 600 m n.m. rozmístěných na úbočích 2000 m vysokých horských masivů. Stanushina je tmavě růžové víno s intenzivním aroma jahod, malin a suchého listí. Můžeme v něm najít lehkou tříslovinu s jemnou kyselinkou. Chuť se vyznačuje pozoruhodnou ovocitostí, která dělá toto víno lehké a osvěžující. Doporučuje se podávat při teplotě 12-14C