Domaine Huber-Verderau
Domaine HUBER-VERDEREAU byla vytvořena v roce 1994 Thiébaultem Huberem, ale její počátky sahají až do minulého století.Podnikání s vínem na farmě skutečně pochází z rodin Carré a Verdereau a výrazně ho podpořil Raoul Verdereau, Thiébaultův dědeček. Provozoval a rozvíjel Domaine od roku 1928 do roku 1976, než sdílel svůj majetek mezi své dvě dcery.Marie-France Verdereau, Huberova manželka, tak zdědila o něco méně než 3 hektary, které si pronajímala až do roku 1994, aniž by pěstovala víno, ani nebyla na místě.
Thiébault Huber vystudoval hotelový management a sommeliérská studia ve Štrasburku, přes otce a burgundský přes matku. Než se vrátil na vinice svého dědečka, pracoval jako sommelier v Moulin de Mougins v Cannes. Po školení na Lycée Viticole de Beaune Thiébault Huber zahájil pracovní studijní program u svého bratrance Jean-Marca Bouleyho ve Volnay.
Poté vytvořil panství a vyrobil svůj první ročník v roce 1994. Postupně rozrostl panství, které dnes zabírá o něco méně než 10 hektarů, rozkládá se na 7 obcích, 32 pozemcích a především 22 různých apelacích.
MIMOŘÁDNĚ DOBRÉ BLANC DE NOIRS Vyrobeno pouze 4500 láhvi, hrozny pochází z Top terroiru v Meursault Bublinka je jemně rozpuštěná, spojená s vínem. Na patře jsou tóny...
Degustační rada : Jemné, lehké víno, které si uchovává ovoce díky zrání v cementových kádích. Málo agresivity a tříslovin, takže si ho lze vychutnat i mladý. Skladovatelnost...
Degustační rada : Jemné lehké víno, které si díky dvojitému zrání v cementových kádích a sudech zachovává krásné aroma. Málo agresivity a tříslovin, takže si ho lze...
Degustační rada : Spíše výrazné víno, ale ne příliš tvrdé na patře s tóny koření a pepře. Podáváme k červenému masu, zrajícím sýrům a dokonce i rybám s pikantními omáčkami....
Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem